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Ristorante il Pagliaccio Ristoranti
Locale Chiuso la Domenica
Locale Aperto il Lunedi
Locale Aperto il Martedì
Locale Aperto il Mercoledì
Locale Aperto il Giovedì
Locale Aperto il Venerdì
Locale Aperto il Sabato
Domenica: Pranzo e Cena L unedì: Pranzo Martedì: Pranzo Il ristorante è situato in una delle zone più belle e caratteristiche di Roma tra Campo dei Fiori e San Pietro, in via dei Banchi Vecchi 129a, parallela di Corso Vittorio Emanuele II. Nel locale si respira una atmosfera semplice, accogliente, ed elegante diviso in due sale con una capienza di circa 45 pax ( sala non fumatori ), aria condizionata, con possibilità di organizzare pranzi, cene di lavoro ed altre funzioni, con la possibilità di menu a vari prezzi (secondo la richiesta), con salottino per aperitivo e dopo cena, bella cantina a vista al piano terra con circa 500 etichette italiane ed estere. Via dei Banchi Vecchi 129a, Roma Roma
Telefono: +39 06 68809595
Fax: +39 06 68217504
www.ristoranteilpagliaccio.it
Azioni
Recensione

Il ristorante Pagliaccio nasce da una idea di Anthony Genovese chef e Marion Lichtle chef pasticcera.
Anthony dopo aver maturato il suo talento in vari paesi come Francia, Giappone, Malesia, Thailandia, Italia (Enoteca Pinchiorri Firenze, Ravello costiera Amalfitana dove gli è stata assegnata la stella Michelin 99-2000). Trasferendosi a Roma vuole rendere omaggio a questa belissima città, creando piatti dove miscela con maestria la sua esperienza professionale in oriente con la tradizione della cucina italiana.
Marion Lichtle chef pasticcera, nasce in Alsazia influenza naturalmente francese, ha lavorato in prestigiosi ristoranti londinesi prima di approdare anche lei a Roma assieme ad Anthony conosciuto in precedenti esperienze lavorative. Marion regala grandi emozioni con i suoi dessert ed assieme formano una coppia di chef eccezionale.

Dal mio cuore alla tradizione
Tradition out of my heart


Gentile Signore,
la creatività, il gioco di sapori, colori, contrasti e consistenze sono presenti in ogni parte del nostro menù, ma sempre e solamente come semplici complementi di una tecnica culinaria, che si abbandona talvolta a esperimenti, volgendo alla continua ricerca di una pura sublimazione dell'arte del cucinare.

Dove?

Via dei Banchi Vecchi 129a, Roma Roma

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